【梧桐深处见真章：解码上海的城市基因】

清晨5:30 南阳路粢饭团摊主老周的记账本堪称微观经济样本：2024年6月记录显示"咸豆浆销量首超美式咖啡"。他的移动餐车暗藏玄机——保温箱内胆是改造自老式热水瓶，而移动支付二维码�